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スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しい逸品を提供する美食市は、「美味しくて」「安全な」食品をひとつずつ丁寧に吟味し、提供しています。
とらふぐ食べつくしセットは、お刺身、ふぐちり鍋、から揚げ、つみれなど合計１キロのふぐをまとめていただくことのできる贅沢なセットです。
最近多く出回っている中国産のふぐは使用しておらず、ふぐの中でも最高級と言われ、一番おいしい「ふぐの王様」とも呼ばれる国産の良質なとらふぐのみを使用しています。
１回に２〜３トンという大量な買い付けと、手早く加工の技術が高い職人の起用により、価値の高いふぐをお手頃な価格で味わうことができます。
また、とらふぐの味を１００％引きだす「大津屋のふくポン酢」が１本とふぐ用ポン酢、もみじおろしに加え、もう一つの楽しみ方であるヒレ酒に使うことのできるふぐヒレもセットになった大変お得なセットです。
３〜４人前の１キロセットと、倍量で７〜８人前の２キロセットがあり、どちらも原料原産地は国産、下関で加工された安心な商品です。